焦圈
导语 北京曾有小吃900种，现今不足100种。近些年推崇地方特色文化，北京虽然是首都，但也有其流传悠久的美食。那些高档、豪华的美食咱先不说，就先说说平常咱能吃到的一些特色小吃，相信吃过这些东西的人，不是北京土著，就是在北京呆了很多年的老北京了。
焦圈
烧饼夹焦圈，一口吃完，再喝一口豆汁儿，老北京就爱这么吃。有味儿，地道。要说焦圈，那是老北京小吃界的明星，与豆汁向来焦不离孟，孟不离焦。尤其是俊王德顺斋的焦圈，在老北京吃货界可谓是无人不知，无人不晓了。
导语 北京曾有小吃900种，现今不足100种。近些年推崇地方特色文化，北京虽然是首都，但也有其流传悠久的美食。那些高档、豪华的美食咱先不说，就先说说平常咱能吃到的一些特色小吃，相信吃过这些东西的人，不是北京土著，就是在北京呆了很多年的老北京了。
焦圈
烧饼夹焦圈，一口吃完，再喝一口豆汁儿，老北京就爱这么吃。有味儿，地道。要说焦圈，那是老北京小吃界的明星，与豆汁向来焦不离孟，孟不离焦。尤其是俊王德顺斋的焦圈，在老北京吃货界可谓是无人不知，无人不晓了。