老北京寒食十三绝之馓子麻花
导语 寒食节吃什么?寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，在夏历冬至后一百零五日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。在各地的寒食习俗中，被誉为“寒食十三绝”的老北京寒食习俗是最具代表性的.寒食十三绝是什么呢？
老北京寒食十三绝之馓子麻花
馓子麻花
馓子麻花，是北京清真小吃中的精品，深受百姓喜爱。秦汉以来就成为寒食节的必吃食品之一。特点：颜色棕黄，质地酥脆，香甜可口，有人形容说“嚼着惊动十里人”。
导语 寒食节吃什么?寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，在夏历冬至后一百零五日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。在各地的寒食习俗中，被誉为“寒食十三绝”的老北京寒食习俗是最具代表性的.寒食十三绝是什么呢？
老北京寒食十三绝之馓子麻花
馓子麻花
馓子麻花，是北京清真小吃中的精品，深受百姓喜爱。秦汉以来就成为寒食节的必吃食品之一。特点：颜色棕黄，质地酥脆，香甜可口，有人形容说“嚼着惊动十里人”。