老北京寒食十三绝之蜜麻花
导语 寒食节吃什么?寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,在夏历冬至后一百零五日,清明节前一二日。是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。在各地的寒食习俗中,被誉为“寒食十三绝”的老北京寒食习俗是最具代表性的.寒食十三绝是什么呢?
老北京寒食十三绝之蜜麻花
蜜麻花(又称糖耳朵)
蜜麻花,又称糖耳朵,因為它成形后形状似人的耳朵得名。
导语 寒食节吃什么?寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,在夏历冬至后一百零五日,清明节前一二日。是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。在各地的寒食习俗中,被誉为“寒食十三绝”的老北京寒食习俗是最具代表性的.寒食十三绝是什么呢?
老北京寒食十三绝之蜜麻花
蜜麻花(又称糖耳朵)
蜜麻花,又称糖耳朵,因為它成形后形状似人的耳朵得名。