中国知名的包子:南翔小笼包

　　中国知名的包子:南翔小笼包

　　南翔小笼包是南翔镇的传统名产，原名南翔大肉馒头。由日华轩点心店主黄明贤创始于清代同治年间，至今已有100多年历史。后来旅沪的南翔人邀请黄明贤到上海城隍庙开设南翔馒头店和西藏路上开设古猗园馒头店，挂名南翔小笼，至今盛名不衰。因南翔小笼味道鲜、脍炙人口而出名，同行老板纷纷效仿，使南翔小笼在上海及全国各都见其身影。

　　南翔小笼包

　　特色：以其皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美的特色而著称。