北京吃包子的地方盘点 京城最牛逼的15家包子铺(图)
导语 大馅儿烤包子,享誉世界的台湾小笼包,比拳头还大的山东柳叶包,北大校园里的超值人气包,韩国风味的泡菜包,可以媲美小杨生煎的生煎包,你就不想尝尝嘛!
老牌包包
大馅儿烤包子
门脸很小,亚奥酒店下面的外卖窗口,几乎什么时候去买都是热乎的。炉包上面是松软的发面,下面烤的焦黄。猪肉扁豆馅和牛肉馅最受欢迎,个头大,皮薄馅满,一口咬下去香的流油。很多常客都是特地开车来买,就好这一口儿。爱吃素馅的妹子也有素炉包可以选择。
·店名:老杨家炉包
·地址:大屯路甲1号亚奥国际酒店内
·人均:10元
享誉世界的小笼包
享誉世界的台湾小笼包专卖店,72年成立至今有40多年历史,几乎每家店都要排队,明星签名多到盖满一面墙。首推蟹粉小笼,虽然价格高个头也袖珍,但里面的蟹肉清晰可见,汤汁浓郁、面皮剔透,再搭配姜丝醋碟,味道细腻的不行~另外还有味道比较挑人的黑松露小笼包,鲜肉包点击率也蛮高。
·店名:鼎泰丰
·地址:王府井apm购物中心6层
·人均:119元
比拳头大的包子
老板是烟台人,专卖山东风味的柳叶大包子,巴掌大的包子一个真的能抵饱。薄薄一层皮,内馅儿多到爆出来,排骨白菜馅儿的是主打,牛肉洋葱、咖喱鸡肉、萝卜油渣等等,口味选择特别多。
·店名:烟台大块肉菜包
·地址:鼓楼东大街29号
·人均:13元
姜昆爱吃的包子
几乎遍布北京了的炒肝包子连锁店,价格比较实惠,适合过于吃早餐,三两包子一份炒肝,热热乎乎又满足。包子口味不多,但皮薄馅多汁,不蘸料也足够咸香。中午饭点人比较多,想吃得赶早啊。姜昆老师去吃的时候还留下了签名~
·店名:小胖包子王
·地址:朝内南小街127号
·人均:15元
北大里的人气包子
大名鼎鼎的北大松林包子,被几代北大学子以及非北大学子爱了又爱,可惜不收现金,慕名去的只能勇敢的去借校园卡哦~餐后记得自己收拾碗筷。鲜肉和青菜两种馅儿,皮软软的,内容也新鲜,而且仅需几毛钱的超级良心价简直太感人!
·店名:松林包子
·地址:颐和园路5号北京大学内(一食堂旁)
·人均:4元