北京最强百年老字号餐馆推荐 这20家还有哪家没去过呢
导语 北京20家最强百年老字号,您都去过几家?这20家都是哪些餐馆?本文整理了相关信息,供大家参考。
天福号
始于1738年
天福号的熟食是北京人记忆里不可或缺的美味,逢年过节的餐桌上总会出现几道天福号的横货,不然总觉得缺了点什么……
天福号的酱肘子最是经典,因其“肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚”的特点享誉京城,2008年天福号酱肘子的制作技艺甚至纳入国家级非物质文化遗产保护名录。一盘酱肘子,一牙儿热烙饼,没有人能拒绝这样的美味!!!
地址:东城区 前门大街19号(全聚德对面)
人均:50元
推荐菜:酱肘子、松仁小肚、酱猪蹄