北京百年老字号盘点 越老越火

导语 北京百年老字号有哪些?要细说北京那些“上了年纪”的老字号饭庄,大多以鲁菜为主。有八大堂,八大楼,八大居的说法。时至今日,硕果仅存的老字号人气依旧红火,不仅保持了传承下来的秘方手艺,也在不断地推陈出新,极大地满足了食客的味蕾!今儿小编就为您盘点京城那些百年老字号

锦芳小吃(前门店)——民国初年的奶油炸糕

推荐理由:锦芳的豆汁和奶油炸糕是公认的好吃。豆汁香味悠悠,传递着北京特有的口感。对于许多不习惯喝豆汁的人来说,每喝一口都是冒险,那种有点馊的味道并非人人都能够接受。面茶、豌豆黄也比较推荐。

地址:北京市东城区前门大街鲜鱼口胡同内(近前门)

人均:10元

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