得一福云南铜瓢火锅 大铜瓢里的牛肉大会

导语 北京特色火锅店哪家最火?在很多人的印象中,夏天温度高,吃火锅容易上火,其实这是对火锅的误解。夏天吃火锅不但是追逐美食感官刺激的好方法,对人体健康更是有益无害的。科学食用火锅有益健康,春夏季吃火锅亦能起到滋补保健、瘦身养颜等功效。按中医理论讲,夏季吃火锅不仅能祛汗除湿,促进新陈代谢,亦可防治伤风、鼻塞、头痛、关节风湿疼痛等。

  北京特色火锅店:得一福云南铜瓢火锅 大铜瓢里的牛肉大会

  “铜瓢火锅”是滇西南保山地区回族的特色吃食,其最大的特色便是那一口大铜瓢,其实是一种长柄红铜锅。吃的时候在里面摆满大块的牛肉、牛筋、牛蹄、牛舌等“牛系列”,各色时蔬配合秘制高汤做底。由于肉料都是事先煮熟,所以只要锅子一上桌,不等开锅便可开始放肆地大块吃肉了。

  云南巧拌菜

  得一福云南铜瓢火锅 铜器在我国西南各民族是很重要的生活必须品。千百年来无论人们在生活中还是生产甚至在宗教活动中都少不了,直到今天在西南很多地方,拥有漂亮做工精美的铜器仍然是家庭财富的象征。

  版纳蕉叶包烧豆腐

  云南铜瓢火锅来源于云南南部边陲密林深处的回族山寨,所有调料都来自云南。以带皮牛肉、铜瓢牛肉、鲜鹅、云南野山菌为代表用铜瓢做火锅的吃法在当地由来已久,不含任何添加剂,将云南特色菜肴原汁原味奉献给您!

  得一福云南铜瓢火锅

  人均:150元

  地址:朝阳区望京西路312号楼107号(首开知语城西侧)

  电话:010-64300858

  推荐菜:云南巧拌菜,五香干巴,板蓝根,铜瓢牛肉,炸蜂蛹,石屏包浆豆腐

  特色服务:免费停车 可以刷卡 无线上网 可送外卖

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