美极杏鲍菇要怎么做
导语 晚餐吃什么才不容易肥呢?小编给您推荐几款,而且自己DIY健康又放心哦。
-- 美极杏鲍菇 --
被厨友称为最好吃的杏鲍菇做法,低油快手,轻晚餐也可以很美味。
--用料--
杏鲍菇 1根
蒜 1瓣
香葱 1根
黑胡椒碎 5g
盐 3g
白糖 5g
油 30ml
美极鲜味汁 15ml
--做法--
❶杏鲍菇洗净切成5cm长的长方条,蒜瓣切末,香葱切葱花。
❷大火烧热油,加入葱花和蒜末爆香,加入切好的杏鲍菇翻炒2分钟。
❸加入美极鲜、白糖、黑胡椒碎翻炒,酱汁融入每一根杏鲍菇里就可以加点盐出锅。
--小贴士--
❶没有美极鲜也可以用普通酱油,我还用过味极鲜酱油一样美味。
❷糖和和黑胡椒只要比例对可以依据自己的口味添加。