丝瓜焖豆腐怎么做
导语 晚餐吃什么才不容易肥呢?小编给您推荐几款,而且自己DIY健康又放心哦。
-- 丝瓜焖豆腐 --
蔬菜切小块,只要稍稍焖至就可以出锅,耗油调味后也是鲜上加鲜了~
--用料--
丝瓜 半根
嫩豆腐 250g
蚝油 适量
盐 适量
蒜 两瓣
油
--做法--
❶蒜拍碎切末,嫩豆腐切小块,丝瓜去皮,切小块。(方便煮至绵软)
❷锅内下油爆香蒜末,下丝瓜翻炒后加入少量水和蚝油炒匀,盖上锅盖稍微焖一下。
❸开盖加入豆腐,翻炒均匀,再焖1分钟,加入盐调味即可出锅。