北京哪有日式小酒馆:瑞兆居酒屋 新源里平民酒局
导语 北京哪有日式小酒馆？北京有哪些日式小酒馆？岁寒入夜，找一家冬日烘烘的日式居酒屋把酒言欢倾诉衷肠，是多么“深夜食堂”的生活方式。小编为您推荐北京日式小酒馆，就一碟芥末章鱼，浅酌一杯清酒，围炉夜话，听老板讲故事。
北京哪有日式小酒馆:瑞兆居酒屋 新源里平民酒局
深夜程度：凌晨2:00
面积/可容纳人数：20人
推荐下酒菜：炸小河虾(28元)、鲁西黄牛生肉(35元)
被誉为“新源里为数众多的居酒屋中最正的一家”。特别小，在此地已开了8年。8年的时光积累了很多老酒客：台湾、香港人较多，20%日本顾客。老板孙先生曾是日餐大厨，除了瑞兆居酒屋，还在女人街附近开了家“福寿司”。
炸小河虾(瑞兆居酒屋)一进门就能真正体会到什么叫人声鼎沸。除了榻榻米就是吧台位，吧台里是一个被玻璃罩起来的烧烤台和一个储酒柜――顾客可以在这里买酒，一次性喝不完，就用各种记号笔在你的酒瓶上写下你的名字，存起来，下次再喝。
老板很谦逊地介绍说这儿没什么特别到大不了的酒，都是常规款。
热了壶店酒级别的“鬼酒”(35元/壶)，坐下来，静等老板的中日合璧的下酒菜上桌。西兰花沙拉(20元)的品相有点争议，就是一大垛西兰花，浇上了比豆腐乳颜色暗淡许多的汁儿，凉凉的，爽口无比。最爱的是炸小河虾(28元)，超高性价比。满满一碟，炸得恰到好处，香香酥酥。配柠檬，一挤，就是另一种清爽加分的味觉，作为下酒菜实在太赞了!
鲁西黄牛生肉，35元/盘。极低的价格是超出想象的完美口感，无筋，蘸酱油吃，口口糯滑。另推荐清酒：白鹤(300元)。
朝阳区新源西里中街8号(6466 7935)
