北京日式小酒馆推荐:八剑传“山本武”的居酒屋
导语 北京哪有日式小酒馆？北京有哪些日式小酒馆？岁寒入夜，找一家冬日烘烘的日式居酒屋把酒言欢倾诉衷肠，是多么“深夜食堂”的生活方式。小编为您推荐北京日式小酒馆，就一碟芥末章鱼，浅酌一杯清酒，围炉夜话，听老板讲故事。
北京日式小酒馆推荐:八剑传“山本武”的居酒屋
深夜程度：凌晨1:00
可容纳人数：35人
推荐下酒菜：鸡圆子串(8元)、鸡皮串(6元)、烤串拼盘(48元)、蛋黄沙司鸡(35元)、八剑传煎饺(25元)
工体红街一个总令人辨不清方位的角落二层，隐匿了八剑传。老板叫山本武，中国留学生，来中国读书后就留了下来开店。店内左侧是三张榻榻米桌，右边是被单个单个围起来的小卡座，临着吧台还能坐4-5个人――从布局的氛围感来讲，跟《深夜食堂》格外亲近。八剑传榻榻米席位一直紧俏。
“90%日本客人”的数据会告诉你：这儿是正儿八经的日本血统的居酒屋，口味纯正，气氛正宗。酒单和下酒菜是一张过塑纸，在上面，酒被分类明确：日本酒(也就是清酒)、梅酒、烧酒、啤酒，除了纯净的各种酒，还有特调酒饮料，如乌龙烧酒(26元)和生榨柠檬汽酒(30元)，前者是乌龙茶和烧酒的组合，后者深受姑娘们钟爱。天冷，喜喝梅子酒的可点加热款(30元，加冰价格不变)，热热乎乎一杯下去，胃都给熨妥帖了。梅酒干姜水(30元)同理，也有暖身效果。
特别推荐从老板老家来的清酒：花垣米清酒，来自日本本州岛福井县大野市元町，本城少有，格外稀罕。480元/瓶，烫一壶就着煎饺子吃，无论是自饮自酌还是三五对饮，都特别有场景感啊。另推荐知心剑本格麦烧酒(蒸馏酒，300元/瓶);稍烈的是萨摩司芋烧酒，红薯酿制，25度，46元。
整个酒屋里处处都是店家上心的小细节，手绘的“今日推荐”、机器猫小摆设、滚动播放的日本电视台。身前身后都是低声交谈的日语，而老板的目光永远在统观全局，一旦客人叫，他第一个冲过去。
朝阳区工体东路2号中国红街大厦6号楼109室，近工人体育场东门(8587 1806)
