导语 在北京哪里可以吃到好吃的螃蟹,价格也不贵。蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚，秋季菊黄蟹肥，是人们品尝螃蟹的最好时光。庞大的螃蟹家族是否让您眼花缭乱了，除了已经被炒得沸沸扬扬的大闸蟹，全球各地，在世界版图内，还有哪些鲜美的蟹味和有趣的螃蟹值得我们一探究竟？在此为你推荐几类美味螃蟹，大过螃蟹瘾！
帝王蟹 霸气外露的海鲜王者
生长于深海区域、英文名为King Crab的帝王蟹硕大肥美，素有“蟹中之王”之称，为最大的蟹类之一。每到春天，成群的帝王蟹走在白令海的大陆斜坡，就像训练精良的皇家军。通常，螃蟹会 有四对脚加一对蟹钳子，脚关节连结处往前屈，帝王蟹则只有三对脚加上一对蟹钳，它们的脚是向后弯的。帝王蟹的捕捞有严格的尺寸限制，小蟹和母蟹都要放回海中。一年开放捕捞的时段只有两周，捕捞帝王蟹被称作“白令海峡上的豪赌”，是世界十大危险职业第一名，阿拉斯加捕蟹人的酬劳也因此可以在5天之内就挣到普通美国人一年的收入。
食用：帝王蟹把脚伸展开可达一米八，走起路就像优哉的散步者。帝王蟹最好吃的部分是蟹黄和巨大无比的蟹腿，在西式料理中蟹腿肉常被切块烹饪。
