野餐带什么之户外野餐装备

导语 北京适合野餐的地方有哪些?野餐吃什么食物好?野餐并不只是简单的到户外吃顿饭填肚充饥,真正的野餐精神一定是考究的,华丽的,高雅的生活方式。小编为您整理北京野餐攻略(野餐地点+野餐带什么+户外野餐装备)。

  野餐带什么之户外野餐装备

  1. 水杯

  野餐需要带的水杯,尽量选择轻便易携的款式。而材质耐磨耐摔,有盖有把手的则最佳。当然,你也可以翻新花样,带一些马克杯去盛啤酒,带几个小瓷杯去饮茶,前提是你能够保证路途遥远的过程中它们都安好无恙。这也是为什么纵然时代在变,但行军壶仍然是户外运动、郊游野炊等项目的受欢迎单品。若是野餐地在山间,气温有变,可携带具有保温功能的水杯,既暖胃又贴心。

  2. 餐纸

  餐纸在野餐的准备工作中,最容易被遗忘,却在野餐的过程里处处见真章。餐纸可以确保卫生、减少粉尘、吸收油脂,隔着餐纸,可以徒手抓取面包或是小糕点,不会沾污了双手,也防止食物碎屑的掉落,既环保又卫生。铺上一层薄薄的餐纸,仿佛就餐就不再那么狼狈、那么随性,仿佛野餐也跟着温馨动人起来。选购的时候,注意挑选质地柔软、环保耐用的品种,吸油力强的则更佳。

  3. 面包篮

  似乎缺少了面包篮,野餐也变得不太地道和温馨了。在选购面包篮的时候,注意造型的同时,千万不可低估了材质。藤编的色彩,大多采用原藤自身的颜色,韧性强、富有弹性、纤维细长且不易折。而在造型上,推荐带有封盖的箱式面包篮,较敞口式更为卫生方便,可以在起风的野外抵御风沙和蚊虫的骚扰。在面包篮里提前放一张吸油纸,则可以吸收食物渗出的油脂,方便清洗面包篮。

  4. 书

  生活的每时每刻都应该带着一本小书,当然,郊游带的书与平时在地铁、公车上消磨时光的刊物不同,所以在选择上尽量避免资讯类和时事类的刊物。《KINFOLK》作为一本推崇美食和聚会文化的刊物,绝对是个很棒的选择,由若干生活家共同创作的《KINFOLK》不仅时刻关注食物与生活方式,排版结构很有设计感,收录的照片和文字都整体呈现文艺清新的风格。

  5. 炉子

  如非必要,烤箱、炉子等明火工具是不宜携带的,但如果你想要体会自制点心的感受,或是享受食物新鲜出炉的酥嫩口感,厨房里的简易家伙还是可以带上的。建议去户外用品店选购简易炉子,稳定性高,组装方便。需要考虑到的是燃料问题,燃料的配置和补给,以及防火防风等使用安全。

  6. 松饼模具

  野餐怎么可以没有松饼的存在呢?作为甜点的典型代表,松饼不仅松软香甜,也是非常容易制作的一道点心,所以为了调剂气氛,增加乐趣,在野餐的时候,不妨带一些形状好看、好玩的松饼模具,和三五好友一起动手制作出专属于自己的特殊口味,不仅其乐融融,也完成了与自然的亲近。

  7. 音响

  没有音乐的世界,既无趣又干涩。多媒体音响公司也踩着这个商机,许多产品直接揣在口袋里便可以任意南北、纵横东西。不仅音质不输,还可以加载在单车上,一路高歌,续航时间也足够长,无须担心忽然卡壳的尴尬,甚至有的产品还具有防水防腐的功能,即使春雨点点,也不会扫了人们自由的兴致。

  8. 甜点托盘

  既然小饼干、小点心即将登场,那就少不了一份大大的甜点托盘。钢制的虽然经久耐用,但太过于沉重,不方便携带。木质的既好看也实用,且不导热,用来端刚出炉的小松饼也不会烫手。玻璃、陶瓷的都存在易碎问题,一次性纸盘虽然更加便宜,但到底不够环保,不加提倡。塑料质地的托盘也不错,不过要注意是否能够直接端进烤箱,以免发生安全问题。

  9. 水壶

  除了杯盏之欢,私人配备的随身小水壶也是不可免的。军旅风格、小清新、工业风等等,如今的水壶市场样式百出、花样翻新。野餐水壶还有钢制、铁质,可以明火烘烤,用来煮茶、煲汤皆可,体积小巧之余,多数可折叠,为装备箱节省了不少空间。也可以在春风的抚慰下,为人们提供醇厚的茶香,伴着山水花鸟,嗅着湿漉漉的青草芳香,颇有禅意。

  10. 多功能餐篮

  大的空间容量可以放下所有零七零八的杂物,例如时令的蔬果,五彩缤纷的糖果,丝柔润滑的巧克力或者沁人心脾的饮品,家常小菜、比萨汉堡、三明治或是蛋挞。多功能餐蓝满足了野餐的更多选择,让这场出游有了更多维度的快乐和感官享受。你甚至还可以塞几个小玩具在里面,布置你的童真世界。同样,记得放一张吸油纸在篮内哦,以免油渍外漏。

  11. 红酒

  选择一支好红酒,立马能让这次野餐焕发出些许异国情调来。红酒不烈,淡淡的醇香正适合出行郊游时品尝,微醺的美更能发酵出情境的魅力来。爱喝调酒的朋友,也可自带材料,现场制作鸡尾酒,一些常见的水果,如菠萝、蓝莓等,配上朗姆、伏特加等烈酒,也可以变成清爽漂亮的午后饮品。自驾野餐的朋友们,要在品酒时分注意隔离司机同胞哦。

  12. 锅

  可以热菜,可以蒸煮,可以温酒,可以熬粥,多功能的应用满足人们不同的需求。尤其是蒸烤主食的时候,还是传统的锅能够将食材的原味蒸腾出来,既不流失营养,又能锁住芬芳,还可以煮栗子、蒸玉米、烤红薯等等。在型号的选择上,也是多种多样,可以选择平底煎锅,用来煎蛋;也可以选择野炊锅,用来煮粥。推荐复合型野炊套具,蒸炸煎煮样样玩转。

  饭盒

  多层饭盒可以分开储放不同的饭菜,肉类一层、蔬菜一层、米饭一层。根据自己的兴趣DIY你的午餐吧,不仅是饭团沙拉,也可能是粥粉面饭。小饭盒装着的,不仅是野餐食物,也是自主生活的快乐态度。

  餐具

  大家一起分享食物,自然需要更多的餐具加入,大碗、小碗、筷子、勺子、叉子、小刀,都得配备齐全了。准备烧烤的朋友们,不要忘了还要多添置夹子、木竹签以及作料刷哦。

  密封瓶、水杯

  喝饮品的时候,大家需要碰杯庆祝把酒言欢的时刻,就需要密封瓶及水杯登场了。无论是高脚形态的,还是圆柱形态的,还是奇形怪状的新款式,在蓝天白云和野餐布的映衬下,一定都能折射出淡淡的光晕吧。

  菜板

  切水果的时候,切蔬菜的时候,彼此分享肉类的时候,都离不开菜板。用菜板之前,记得用清水洗刷,野餐虽野,也要注意饮食卫生。选购的时候,挑选轻薄的小菜板便好,太大体积和重量的品种型号,只怕会给出行徒增困扰。

  餐布

  许多人的野餐情结恐怕都起源于一张漂亮干净的餐布吧,将整洁的餐布铺在绿草青青的野外,撒上一些碎花,这样野餐的仪式才算完整。当然,餐布的的确确起到了铺地、防尘、易清扫等方面的作用,既实用又美观。

  暖瓶

  虽然春意渐暖,但仍不妨带上一个暖瓶,储蓄一些热水。彼此依偎着言笑,而此间的情谊就如同手中捧着的这杯暖茶,浓郁得化不开。可以自带茶袋去泡奶茶,也可以泡咖啡、泡牛奶,任何你想要的温暖,都可以自己创造。

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