老北京涮肉馆哪家好:鼎鼎香
老北京涮肉馆哪家好:鼎鼎香
假如说东来顺是火锅界历经风霜的矍铄老者,鼎鼎香虽然也是从东直门的小平房走出来的,但摇身变成时髦靓丽的小资女郎。非定义的话,鼎鼎香该被划入港式火锅的范畴。一派高端洋气的装潢中,人手一个精致小巧的酒精炉洗脱了炭火气,五花八门的锅底(首推菌汤和肉骨茶锅底,在这儿,枸杞姜片葱段的白水锅反而显得格格不入了),香浓独特的团状麻酱料,上至澳洲鲍鱼龙虾下至普通牛羊肋卷的丰富菜品仿佛在提醒着慕名而来的食客:吃环境吃品质,您就得来鼎鼎香。
要说鼎鼎香的招牌那还得是肥牛,普通牛肉之上还有玫瑰牛肉,再上还有牛小排和S牛眼肉,品质自然是不负众望的。另外您还不能错过他家的芝麻烧饼,喷香酥脆,简直要让人感慨:即使是高高在上的女神,也仍然还留着一丝小家碧玉的心情啊。