北京哪家烤肉馆回头客最多？刘记炙子烤肉店一定排前五
导语 老北京烤肉店哪家好吃？小编只知道回头客最多的烤肉馆是刘记炙子烤肉店。
刘记炙子烤肉：回头客最多的烤肉馆
刘记炙子烤肉位于北京市西城区腊竹胡同85号(工人俱乐部对面)，门脸儿不起眼，店铺面积不大不小，复古装修风格，如果赶上饭点儿，那叫一个人多!看来味道好才是王道!
刘记的肉每天去进，很新鲜，而且为了保障口感从不冷冻。羊腿肉经过熬制的葱油研制、牛舌的处理很下功夫，去表面不简化、全籽乌鱼不腌制，满满的籽儿和膏的香味儿。即便不蘸调料，也很好吃。肉是小份而且便宜，就是这样才可以吃得多种多样。拌明太鱼和炸馒头片也值得推荐，延边的鱼，也是那边的做法，炸馒头片儿很像小时候吃的那种。
牛羊肉上锅翻两下就熟了，人多吃起来更方便，不用着急夹下来，一人一筷子在炙子上趁着就吃了。这里环境嘈杂，聊天基本靠吼，所以吃的不用那么文雅，敞开了吃才是王道!刘记除了地道的炙子烤肉，还有丰富的老北京小吃，爆肚、羊油麻豆腐，基本上每桌都有这几个配菜，想要吃正宗的老北京炙子烤肉，奔这儿去，准没错!
推荐：老北京炙子烤肉、羊肉、牛舌、鸡软骨
环境：小馆主要看味道
服务：热情周到，回头客比较多
公交：102电车、105电车、7、14、15、23、34、66、70、603路，虎坊桥路口南站;5、23、34、48、57、201夜班、204夜班、715路，虎坊桥路口东站
店铺信息刘记炙子烤肉
地址： 腊竹胡同85号(工人俱乐部对面)
时间：10:30 - 23:00
价格：77元
联系：010-63044325
