台湾旅游必备:盘点40道非吃不可的台湾小吃
导语 台湾美食包罗万象,融合了闽南、潮州、客家、日本等饮食文化,已然成为台湾名片之一。在美国有线电视新闻网(CNN)2015年的读者票选中,台湾不仅成为美食旅游地的冠军,还特别精选出40道非吃不可的台湾小吃,简直是为吃货量身打造的觅食地图。
铁蛋
铁蛋
阿婆铁蛋是淡水的名小吃之一,店家每天将精选的鸡蛋或鸟蛋放入秘制的卤水中卤上三个小时,然后自然阴干,如此持续一周才算完成。这样做出来的铁蛋又黑又硬又有嚼劲,牙好的朋友一定要试试。
地址:淡水镇中正路135号之一(淡水老街转往渡船口的三角窗)