北京秋天经典零食:糖炒栗子

导语 北京秋天的经典零食有哪些?你吃过多少种?小编马上上图,哪些你还没吃过?快来尝尝吧!

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  糖炒栗子

  糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名食品,也是具有悠久传统的美味。相传由北宋汴京人李和的儿子带着炒栗的绝技从家乡逃难到燕山(今北京),之后糖炒栗子被发扬光大。

  板栗含有丰富的柔软的膳食纤维,具有预防便秘的功效。除此之外,栗子亦有较高的药用价值。中医认为,栗子味甘性温,入脾、胃、肾三经,能养胃健脾、壮阳补肾、活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而,肾虚者不妨多吃板栗。

  哪里能吃到:金栗圣(东四店)

  店铺地址:东城区东四北大街152号

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