平谷乡村美食之“北寨烙肉饼”

导语 桃花节正在进行中,想要去平谷旅游的朋友,知道北京平谷有什么好玩的吗?本文为您盘点推荐平谷乡村特色美食。

  平谷乡村美食之“北寨烙肉饼”

  ——我爷爷的爷爷都说好

  “北寨烙肉饼”从选肉、切肉、配制佐料、和面、火候等工序全部采用传统农家做法,以薄皮儿、多层、肉鲜、味美著称,外酥里嫩,油而不腻,地道的京东肉饼。

  地址:平谷区南独乐河镇北寨民俗村

  村接待中心电话:010—60966420

  公交路线:东直门乘852或918路至平谷总站,转乘平39路公交至北寨村

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