暹罗泰食馆 京城泰餐明星品牌

导语 北京哪里的泰国菜最好吃? 泰国菜以酸、辣口感和色香味而闻名,善于搭配各种自然食材和用多种香料调味,其中点心小菜,美味养眼,各有不同。甜品风格独特,除了新鲜水果等原料外,也流行用各种芳香的花瓣入味,想来便令人馋涎欲滴了。暑期长假,如果不出门旅游的话,那美食是一定不要错过的,近来胃口有点差,可得来点“猛”的。

  北京好吃的正宗泰国菜:暹罗泰食馆 京城泰餐明星品牌

  暹罗泰

  主厨师傅来自泰国,所有菜品都由他尝试味道,亲自指点,由此保证了菜品的品质。粉丝虾煲刚端上来就足以让人口水千万丈,红得通透的基围虾在煲里排列整齐,夹上一只放入嘴里,新鲜自不必说,柠檬汁的酸甜味儿和香茅草的香气已经完全渗透到虾肉里。极力推荐香叶西米糕,一块一块的西米糕用泰国香兰叶包裹,椰香配合着叶香在嘴里不断回味。

  暹罗泰的菜品属于改良过的泰国菜,比较符合普通中国人的大众口味。柠檬清蒸鱼是服务员力荐的招牌菜,用柠檬汁泡了炒好的蒜末做汤汁,淋在鱼上清蒸出来,酸中带甜,清香味美。

  泰国家常热菜炒河粉,并不像传统的泰国菜那样,酸味、甜味和海鲜味哪一样都不少,它里面减弱了鱼露的鲜腥味,迎合了北方人的饮食习惯;经典泰式汤品——冬阴功汤中的酸、甜、香、辣口味俱全,其中香茅、柠檬酸和椰奶味的香气交融在一起,喝完后有美妙的回甘感觉。

  暹罗泰食馆(新世界时尚店)

  地址:东城区东打磨厂街7号新世界女子百货1-2楼西南角(祈年大街口)

  暹罗泰食馆(望京店)

  地址:朝阳区广顺南大街16号院1-2号楼新世界利莹百货1楼(近阜通东大街)

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