北京立冬吃饺子好去处:老边饺子馆

导语 北京立冬吃什么?北京立冬习俗又有哪些?立冬,是二十四节气之一,每年在11月7-8日之间。立冬是秋冬季节之交,有秋收冬藏的含义,故“交”子之时的饺子不能不吃,在我国北方有吃水饺过立冬的习俗。今日(11月7日)立冬,饺子奉上!看小编为大家推荐的咱京城里人气最高最有范儿的特色饺子吧!!!

  北京立冬吃饺子好去处:老边饺子馆

  饺子特色:东北饺子,薄皮大陷,味道不错

  老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味,它历史悠久,从创制到现在,已有160多年历史。老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。我国著名的艺术大师侯宝林亲临品堂老边饺子,吃得兴致勃勃,称赞不已,席间余兴未尽,挥毫写了八个大字:“边家饺子,天下第一。”

  人均消费:35元

  网友推荐:羊肉胡萝卜饺、猪肉三鲜饺、酸菜白肉、百年蒸饺

  网友点评:提起老边饺子,第一印象就是好吃不贵。这里经营的是有着一百八十多年的历史的正宗东北大馅饺子,多达四十多种口味供消费者选择。最负盛名的要算是‘煸馅水饺’了,它是馅的一种特殊做法,先将肉炒熟,然后加上秘制调料,再拌上一些青菜做成馅,待蒸或煮上几分钟后,呈现出肉和菜的香味醇厚儿别致,在煸馅水饺中,猪肉韭菜可谓是很多人的必点菜品,独特的香味和口感,让人感到一份浓香的同时也享受着这‘百年老馅’带来的无限美味!

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