北京立冬吃饺子好去处:天津百饺园
导语 北京立冬吃什么?北京立冬习俗又有哪些?立冬,是二十四节气之一,每年在11月7-8日之间。立冬是秋冬季节之交,有秋收冬藏的含义,故“交”子之时的饺子不能不吃,在我国北方有吃水饺过立冬的习俗。今日(11月7日)立冬,饺子奉上!看小编为大家推荐的咱京城里人气最高最有范儿的特色饺子吧!!!
北京立冬吃饺子好去处:天津百饺园
饺子特色:品种多,一份十个,皮儿薄厚适中,馅大,汁还挺足。“最让人着迷”的是猪肉三鲜,“随便一咬,馅里的大虾仁就露在外面了”;全素、素三鲜和津味素“各有特色”;蟹黄饺子也“每次必点”。
天津百饺园的水饺共有229种,分为十大系列,有素馅类、水产类、野菜类、保健类、海鲜类等,其中有酸辣鸭血、虾仁芹菜、素三鲜、玉米面、山楂银耳等品种,各个薄皮大馅,现包现煮。其中有一种玲珑剔透,如小指肚大小的饺子格外突出,它形如珍珠,馅鲜味美,被誉为“太后火锅”饺子。
人均消费:50元
网友推荐:猪肉三鲜、蟹黄饺子、鲅鱼饺子、鲜虾饺、虾皇豆腐水饺、三鲜饺子
网友点评:饺子不错,很大个,属于挤饺子。各种饺子馅都有,完全能满足各种人的需求。饺子口味合适,不是特别咸。特色是,他家有名档窗口,通过大玻璃窗可以清晰地看到师傅们包饺子的情景。师傅们技术娴熟,饺子皮上下翻飞,特别有趣。