北京延庆美食月美食推荐2016：盆盆宴
导语 延庆美食文化源远流长，独具本土特色，受到了游客的喜爱和广泛好评。2015年延庆区举办首届乡村特色美食大赛，展示了延庆特色美食、民俗文化和土特产品等交融一体的乡村旅游形象，取得了良好的社会反响。为了让游客享受更好的旅游服务，延庆区旅游委在2016年推出了“美丽延庆·食在乡村”延庆乡村美食月活动。在美食月期间，我们将推送各种参赛美食给大家。
延庆美食文化源远流长，独具本土特色，受到了游客的喜爱和广泛好评。2015年延庆区举办首届乡村特色美食大赛，展示了延庆特色美食、民俗文化和土特产品等交融一体的乡村旅游形象，取得了良好的社会反响。
为了让游客享受更好的旅游服务，延庆区旅游委在2016年推出了“美丽延庆·食在乡村”延庆乡村美食月活动。
在美食月期间，我们将推送各种参赛美食给大家。
特色餐饮
盆盆宴
“盆盆宴”主要以自种和时令蔬菜、山野菜为主，不施加人工肥料，保证菜的绿色营养。餐具以本村自产的陶制瓷盆，故而得名盆盆菜。
民俗户推荐
清泉山庄位于北京市延庆区旧县镇盆窑村西南。清泉山庄建于2002年，占地23.6亩。农庄内设施齐全，集餐饮、娱乐、休闲为一体，可同时接待200余人就餐。
清泉山庄
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地址
延庆区旧县镇盆窑村
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电话
13701257309
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娱乐项目
登山、骑游、陶艺体验、农事体验
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周边景区
龙庆峡、露营公园
民俗村推荐
盆窑村位于延庆区东北部，距延庆城区15公里，坐落妫河源头和村东的独山脚下，其村东 “独山夜月”早在明、清时期就被列为妫川八景之一。
盆窑村历史悠久，源于明代建村。明永乐十二年成祖朱棣北巡曾驻跸此处。据说有一山西郭姓夫妇以烧陶为生，因生活所迫离家而至，发现此地土质适应做陶烧制瓦盆，后演变为村落，村民多继承此业，故而得名。
盆窑村素有陶艺之乡的美称，村中建有陶艺园。陶艺园设有乡情文化室、陶艺工作室、陶艺展厅、煅烧车间和游客体验室等场馆，并为为前来旅游的人们提供陶艺DIY服务，游客可以将自己做的陶烧制成功后带走。目前陶艺园着力开发以黑陶为主，并开发具有延庆特色的陶艺餐具、酒具、烟具等旅游纪念商品。
2014年获得盆窑村“首都文明村”称号，2015年盆窑村被评为北京市五星级民俗村。
