北京贴秋膘吃什么 北京贴秋膘好去处(图)

导语 北京贴秋膘吃什么？北京贴秋膘的好地方。对于贴秋膘这件事，美食家汪曾祺金口决断：“北京人所谓‘贴秋膘’有特殊的含意，即吃烤肉；从前北京人有到野地里吃烤肉的风气。玉渊潭就是个吃烤肉的地方。一边看看野景，一边吃着烤肉，别是一番滋味。”烤肉也未必非吃北京式的，大可贴一回“洋”秋膘。