崇文门美食推荐：科力淮扬村

　　科力淮扬村

　　人均：106元

　　地址：东城区崇文门西大街2号崇文门饭店5楼

　　推荐：蟹粉狮子头、大煮干丝、响油鳝糊、淮扬炒虾碰、阳春面

　　京城老牌淮扬菜，味道不错。大煮干丝，汤鲜料清，香滑爽口，干丝绵密润口，配以香浓的汤汁，那叫一个鲜美。蟹粉狮子头，三分肥七分瘦，肉丸香嫩多汁，入口即化，特别适宜老人和小孩。

　　淮扬炒虾碰，当家花旦，名品名菜，超嫩滑的口感，虾仁不大，但超鲜，嫩滑中汁水横溢。神仙鸡是招牌，经过几个小时的砂锅煮制，骨头都酥烂了，吃得是个功夫。除了国营气大点以外，整体值得推荐。