北京好吃的日料店：鮨心屋

　　鮨 心屋

　　餐厅是新开业的，经营面积不是特别大，一次能容纳30人左右的顾客就餐，有两个包间。环境干净整洁，服务热情周到，开放式厨房的现场制作，让每一位顾客都能看到整个日式料理的制作过程。小菜味道清馨可口，味道挺好。汁煮的小海螺肉富有弹性和质感;荧光乌贼则软嫩鲜美;安康鱼肝，细腻润滑配上橙醋没有一点油腻感，这三道小海鲜都不错。