北京吃日料的店哪家好吃些?这两家值得推荐(图)
导语 一家是与徐克味灵相通的匠心日料店,一家是带有风铃叮叮的清新寿司物语的日料店。是你,你会选择哪一家?
稻吉寿司
空间不大,可能是日料小馆最诱人的特质。淡黄色的光从玻璃里流泻出来,木质桌椅、稻茎的幔帐、一面墙的装饰浮世绘,还是很有感觉的。店主特意设计了樱花枝,从幔帐中穿出来,色彩恬淡的花瓣在幔帐上映出影子,太少女情怀了。一进门就能听见风铃叮叮的声音,起风了,在这里吃一顿日式简餐还是不错的。
顾名思义,这里主打寿司。不过在本体肯定稍有改良,更注重了寿司味道的浓郁,尤其是酱汁的运用,但还是很受欢迎的。每一款寿司都有一个可爱的名字,比如大家都比较喜欢的一款“沙漠风暴”,卷里的黄瓜细丝和牛肉松口感一荤一素比较中和,外面沙拉与明太鱼籽调和浇汁,喷枪作用下形成微微烤焦的口感,比较过瘾。名叫“心花怒放”的寿司实在太热闹了,由蟹籽、多春鱼籽、绿虾籽、墨鱼籽共同组成的“花冠”颜色鲜艳,中间的鱼肉酱心据说是使用多种鱼肉炸制而成,入口味道很复杂的鲜香。尤其鱼籽每小颗的爆裂一汪水,带着鱼香,满足感还是不错的。
寿司他家一共有14款,除了寿司之外还有其他选择。很多小伙伴都不忘点上鳗鱼饭,鳗鱼的量很足,半条鳗鱼平整铺开,能看到有厚度的鳗鱼肉上面浇汁粘稠,海苔和蛋丝覆盖在鳗鱼一侧,借汁借味。猪排饭是女孩子的最爱,猪排炸的不硬不柴,口感还是非常理想的。店主希望将这里打造成一个居酒屋,在冬天还会上一些日式火锅,喝着小酒,美哉。店里的酒是大家常见而且喜爱的,像男山、久保田、上善如水等,都是口味淡雅的清酒,温热或冰饮各有趣味,女孩子偏爱的梅子酒也可以选择哦。
TIPS:
环境:优美淡雅的环境,很适合闺蜜小坐
服务:服务员们都很年轻有爱,带着微笑好安静
店铺信息稻吉寿司
地址:望京东园7区保利中央公园8-34
时间:10:00 - 22:00
价格:98元
联系:010-64721018