北京过年回家买什么：白记年糕(牛街北口店)
导语 回老家就一定要准备礼物，过年回家给父母带什么?北京过年回家买什么?这就不得不提老北京特产，最能代表老北京风味的美食。今天小编就盘一盘那些适合带回老家的老北京小吃。
北京过年回家买什么：白记年糕(牛街北口店)
因为制作时最后一道工序是把面团放在炒熟的黄豆面中滚一下，就像野驴打滚、扬起灰尘，广为人知的京点驴打滚因而得名。白记的师傅熟练地将黄米面团放在熟豆面上揉匀，裹上豆馅，撒上芝麻、白糖、桂花拌成芝麻糖，再加上最后“一滚”，那种甜香诱惑，别说孩子，就连大人也禁不起。
