北京砂锅居(西四店)均价及地址
导语 不论美食文化如何变化,历史环境如何变迁,百年老店都一直屹立不倒,这必然是一家好店!而北京受欢迎的百年餐厅你知道几家呢?让小编来给您普及一下吧。
10、砂锅居(西四店)
推荐理由:开业于清乾隆六年(公元1741年),以经营“王府菜”见长,有砂锅白肉、砂锅吊子、九转肥肠等独具特色的名菜。用砂锅烹制出的菜软烂不腻,蘸调兑的佐料更浓香适口。
餐厅简介:相当有名气的老字号。一进门便看见那口标志性的大砂锅,全是家常菜,砂锅白肉采用传统做法,薄薄的后臀尖肉片,下面是东北酸菜和粉丝,吃起来那叫一个香,九转大肠肥嫩鲜糯入味三分;杏仁豆腐也冰凉解暑。服务不错,没有老店那种趾高气扬的劲儿。
人均:87元
地址: 西城区 西四南大街60号(近缸瓦市)
电话: 010-66021126
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