北京百年粮店大和恒

　　9100年历史的粮店说了这么多主食，有朋友该说了，主食嘛就应该跟家吃，什么米饭面条包子的我们都是家里做的。没问题，这事我们替大家想好了，给您找到一家粮店。在虎坊桥一带，有这么一家粮行，人家1915年就开张了，当年就名冠京城，它家粮食不买完别的店不开张，最多的时候一千多个人排队。现在人家这里卖的米面粮油、五谷杂粮种类多达四百多种，有的人特意坐几小时公交车从昌平、门头沟来，专门买它家的粮食——它就叫大和恒。

　　大和恒，一进门就能看见正中央挂着一块扁，上面写着”百年老店，诚信为本“，的确，诚信为本是大和恒一直坚持理念。多少老主顾就认这的粮食就因为这质量好，斤两足，货真价实，童叟无欺，更重要的还有这百分之五十以上的产品都坚持产地进货，比如在黑龙江五常，大和恒就建立了生产基地，就为了保证这货真价实。

　　❤地址：北京市西城区粉坊琉璃街160—10号

　　您看这价签上写着，200元一斤，您还别嫌贵，因为这东西就值这个钱。这叫胭脂稻，因为颜色如胭脂而得名。胭脂稻对环境的要求极为严格，所以产量极低，熟后的米饭不仅细腻油亮且色泽红润，溢香四座，口感弹软滑嫩，余味无穷，这东西过去是专门进贡给皇上的，红楼梦里曾经三次提到这胭脂稻，所以它的名贵程度可想而知。而现在在北京要买胭脂稻，大和恒也是独一份。

　　来到大和恒就不能不提这三条腿”玉米面。这“三条腿”玉米面是大和恒独创一种玉米、糜子米、黄豆按一定比例配合加工而成的窝头面，用这“三条腿”蒸的窝头豆香扑鼻，口感细腻，深受百姓欢迎。

　　大和恒里面的粮食种类实在太多了，只有您想不到的没有人家这没有的，您要是有兴趣，不妨来逛逛，不买光看看都长学问。