爸爸去哪儿3第二期拍摄地美食:舂鸡脚
导语 傣族的饮食具有独到之处而又富有特色,在人们心目中,往往把酸和傣味联系在一起,无酸不成餐已成了傣味的特色,“酸摆夷”的称谓便是由此而来的,以酸见长的傣味便成了傣族饮食文化中的一朵奇葩。在这,我们就一起来盘点下那些让人爽口开胃的傣味美食吧!
舂鸡脚
舂鸡脚
版纳人民喜好酸辣的食物,出生于凉拌类食品的品种繁多,舂鸡脚也是一道热门菜肴,添加了一些西双版纳独有的香料,口感酸甜微辣,成为一道绿色食品,品味版纳生活的慢节奏风尚,搭配小瓶啤酒,闲话家常,不够辣的朋友,可以升级加辣哦。