北京年夜饭之精品湘菜馆推荐美味享受

导语北京有名的湘菜馆？北京年夜饭去哪吃湘菜？吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。小编为您推荐京城美味川菜馆，让你舌尖跳动起来，不管是打包还是订位，都可以行动起来了哦!

　　湘鄂情擂辣椒苦瓜

　　这可不是“雷人”的雷，而是打擂的“擂”!意思是这辣椒是被打压过的，用这个字非常生动形象。首先，青椒去籽、洗净控干水;锅使劲烧热，放茶油，然后下辣椒用锅铲使劲地压辣椒，一面起来虎皮了就放蒜，然后翻过来炒另外一面，当两面都起虎皮了就放一点点盐提味即可。随后，放入豆瓣酱、少许生抽，炒匀了就放些许水，这样才能有鲜汁溢出。这样的擂辣椒，与苦瓜炒在一起，那产生的清香味道，以及食用后的保健作用，已然成为一道湘菜中的流行特色佳肴。

　　环境很棒，门面幽深敞阔，散座较少，包间众多，装修得气派却也雅致。服务员点菜专业，会提醒客人菜量大小及荤素搭配。主做湘菜，兼有鄂菜，剁椒鱼头味道非常好，辣得很有感觉;瓦罐汤香浓鲜美;一些小炒也挺精致。虽然价位较高，但物有所值。绝对适合商务宴请。

　　湘鄂情(朝阳门店)

　　地址：东城区王家园胡同16号(港澳中心东南)

　　电话：010-65548777、65548999

　　湘鄂情(北四环店)

　　地址：朝阳区北四环路干杨树甲16号8号楼(华堂商场斜对面)

　　电话：010-64969866、64969899

　　湘鄂情(西单店)

　　地址：西城区教育街3号

　　电话：010-66566100、63695266

　　湘鄂情(阜成路店)

　　地址：海淀区阜成路定慧寺甲2号