雁翅大村不仅风光秀丽，还有三宝!
导语 今年春节，吃点儿啥?买点儿啥?玩点儿啥?今天，小编带您走进北京西部的门头沟区，寻觅一番有哪些最新鲜、最特色的京西年货，能让我们吃得好，玩得好，还能捎点儿回家。过大年的节奏走起了。
雁翅大村不仅风光秀丽，还有三宝!
薄皮核桃、山杏扁、黄芩茶?
门头沟雁翅镇大村有“三宝”。在灵之秀生态农业专业合作社，合作社负责人为小编 “如数家珍”。一是薄皮核桃，白露时成熟，特香。二是大村杏仁，也称“山杏扁”，因为扁，可以七八枚摞在一起。三是黄芩茶，为门头沟本地山茶，被誉为“北方之嘉木”。
三宝长这样
您要是来到门头沟，给您奉上的必是一杯香喷喷的黄芩茶或野毛尖茶。黄芩茶制茶工艺始自唐末五代，位列市级非遗，光听听这些品种的名字就美不胜收：花枝秀、黄金芽、黄金翠珠、黄金瑰、禅茶、野碧螺……门头沟的野山茶还有一个大优点，不影响睡眠。
除了“茶”还有“米”。民以食为天，在谷临门食品有限公司，有机大米、有机杂粮、有机黑糯玉米、有机水果玉米销往四面八方。其中，有机黑糯玉米产自门头沟斋堂镇的西胡林村，1000亩的有机土地全部栽种了黑糯玉米，严格按照有机标准管理、种植、加工。谷临门食品公司负责人梁海霞介绍，谷临门生产基地建立了严密的有机生产质量控制体系，在有机产品的生产、包装、储存和销售全过程进行系统性监控;种子、种苗、肥料等保证不使用任何化学肥料与合成农药。
