北京最好吃的火锅8.李记涮肉
导语 北京哪里的火锅最好吃？北京人吃火锅，会直接说“吃涮羊肉”。这是火锅特别形象的定义，也是非常简练的概括和描绘。说来，这涮羊肉的魅力，在北京，可是百余年都不曾褪减过。天凉何以饱暖，唯有火锅!快快呼朋唤友围坐一堂，热腾腾的火锅暖心暖胃。小编盘点北京最好吃的火锅，来看看你吃过几个?
北京最好吃的火锅8.李记涮肉
在后海这个寸土寸金的地方，想要品尝老北京的正宗铜锅涮肉，推荐李记涮肉，这家店坐落在烟袋斜街上，中式的建筑加上它就在街口处的绝佳地段，所以很显眼好找，附近还有李记自家的烤肉、爆肚店等五家李记。老板说虽然在景区里，但做的确实周边居民的生意，所以肉质一定要好。店里的牛羊肉都是来自内蒙，整只的运到店里后，在由店里的师傅进行加工。在羊的选择上也都经过严格的把控，都是6到8个月的杜泊羊，所以吃起来肉质会更加鲜嫩。
推荐：烧饼、四鲜组合、高钙羊肉
地址：鼓楼前烟袋斜街75号
人均消费：70元
