导语 香港是著名的美食之都，尤其是本地港味小食，无论是甜品、烧腊、粥面粉饭……都被打上香港独特的印记，它们是来港不得不尝，一吃便爱的地道经典美食。
烧味
好的叉烧不仅用肥瘦相间的猪梅肉，猪肉腌制及烧制的功夫亦十分讲究，这样烤出来的叉烧才会肉汁四溢。烧肉则要将表皮烧出芝麻皮配上五花腩，咬落才香脆。
再兴烧腊饭店
地址：湾仔轩尼诗道265-267 号地下C座
电话：+852 2519-6639
导语 香港是著名的美食之都，尤其是本地港味小食，无论是甜品、烧腊、粥面粉饭……都被打上香港独特的印记，它们是来港不得不尝，一吃便爱的地道经典美食。
烧味
好的叉烧不仅用肥瘦相间的猪梅肉，猪肉腌制及烧制的功夫亦十分讲究，这样烤出来的叉烧才会肉汁四溢。烧肉则要将表皮烧出芝麻皮配上五花腩，咬落才香脆。
再兴烧腊饭店
地址：湾仔轩尼诗道265-267 号地下C座
电话：+852 2519-6639
