北京房山旅游特色美食推荐 来了房山才能吃到(图)
导语 北京郊区不只有美景,更有无数美食!有很多美食是你在城里饭店里吃不到的,今天,就为大家介绍北京郊区那些让人砰然心动的特色美食。
云居寺素斋
云居寺素斋不仅讲究营养丰富,还力求美味,而且素斋菜以荤脱素,即已荤菜的烹调技艺,仿制荤菜的造型,比如鸡鸭鱼肉等,惟妙惟肖,引人入胜。素斋主要原料是豆制品和三菇六耳,因为它们利于塑性,富含多种维生素、蛋白质和天然矿物质,有利于人身体健康。云居寺特色素斋有饹馇、云居豆腐、云居素鱼、一指禅、素鲍等。
地址:房山区大石窝镇水头村