北京房山旅游特色美食推荐 来了房山才能吃到(图)
导语 北京郊区不只有美景,更有无数美食!有很多美食是你在城里饭店里吃不到的,今天,就为大家介绍北京郊区那些让人砰然心动的特色美食。
青龙怪味儿席
青龙怪味儿席是青龙湖镇独有的一道特色宴席,“怪味席”因主菜麻、辣、咸、酸、甜、香的怪异口味而得名。青龙湖流水鱼塘养殖的虹鳟鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、罗非鱼等各种鱼类肉质鲜美,经师傅独家秘制的“怪味鱼”复合味浓,回味悠长。2011年,北京“食全食美”栏目组曾专程前来探访。
怪味是本席的特色和亮点,该镇在“怪味鱼”基础上又进一步开发了“怪味鸡”、“怪味鸭”、“怪味肉”等怪味系列菜品。主菜选料丰富,适用不同人群的个性需求,配以当地山野菜和特色主食,使游客更加体会到“怪味席”回味无穷的诱人魅力。
地址:房山区青龙湖镇