北京怀柔月牙湾美食攻略吃货必看
导语 城区内闷热难耐,怀柔的月牙湾却是一片清凉世界,一入园区,就被一副诗情画意的田园景致覆盖了视线,一片不大的小树林,林间种满了野花,香气合着泥土的气息扑鼻而来,看着就心情舒畅嘴角上扬,山林遮掩下,在风与树的相伴里就不觉得炎热了。
吃货必看
花田野餐:在花田或树荫下野餐,是一件非常具有生活情趣的事,不仅是与大自然的亲密接触,还是一个与家人、朋友交流感情的机会。在花田里找一处阴凉地,铺一块野餐布,摆上吃的喝的,添置几个农家饭,赏花看景,大家席地而坐,把酒言欢,其乐融融,那是真正的秀色可餐。
就着风景下饭(图片来源:远方网 AIR)
月牙湾精致的农家菜(图片来源:远方网 张春华)
一边流连风景,一边享受美食(图片来源:远方网 魏尧)
建在花田里的餐厅(图片来源:远方网 张全跃)
自助烧烤:炉具出租30元/个,木炭20元/次,肉串最便宜的1.5元/串,烤串价格超过350元,可免费提供炉具和木炭。
特色农家菜体验:吃惯了城市里的山珍海味,你是否想重新找回菜团子的清香?当午饭快被清冷的洋快餐淹没时,是否又有几分怀念炖豆腐的热烈?这里的农家菜真的很不错,几样简单的家常菜做得既精致又有味道,再配上窗外的盎然花田,一切好像回到最初的那份满足与快乐,真是别有一番情调啊!还有炸咯吱、肉龙等久违了的地道京城小吃,在城区内吃不到的北京风味。
推荐特色菜:烤虹鳟鱼、肉龙、明炉烤鱼、玉米粥。
吃货点评:月牙湾的农家饭是我吃过最精致的农家饭,颜色搭配合理丰富,看着就有食欲,味道上没有普通农家菜那么重口味,却处处透着新鲜原材料的味道。烤制的食物火候十足,熬制、蒸制的饭菜却又清香美妙。当然了,光是我在这里说没用,还得您亲自去尝尝才知道这其中的乾坤。
在花田或湖边树荫下野餐,一边流连风景,一边享受美食,再添置几个农家菜,赴一场与大自然的约会。这里的农家饭味道很不错,做得也很精致,但是做的精致不代表就失了农家的质朴,无论从菜量还是原材料来看,都很农家。各种应季山野菜端上桌,水灵灵透着山里的灵气,真让人津液涌动。下面推荐几道特色菜:
烤虹鳟鱼:烤虹鳟鱼是这的招牌菜,烤鱼外焦里嫩,做得很有味道。当它冒着滋滋的油星被端上桌,霎时满屋似都飘满了微微的焦香,那种与撒上的香料碰撞出的味道,似乎有种能勾动体内馋虫大闹五脏庙的魔力,不由得让人食指大动!价格:60元/条。
肉龙:也是值得推荐的一道大餐,皮薄而透,层次丰富分明,咬一口,满嘴原始肉香夹着一丝葱花的鲜甜味直接俘虏了舌头,吃肉龙时是无法顾及形象问题的,因为馅料丰富,吃着吃着皮包不住馅直落在餐盘里,又舍不得这美味的馅,你只好速速端起盘子扒拉进嘴里啦!肉龙的价格在40元/斤。
炸咯吱:炸咯吱是在别处难得吃到的地道北京小吃。在老北京的小吃中,有很多“炸货”,炸咯吱就是其中之一,吃在嘴里,又酥又脆,“咯吱咯吱”作响,这可能就是“炸咯吱”名字的来源吧。
他家的玉米粥和豆腐也是很值得推荐的。大块鲜制的农家豆腐,滋味淳朴化在舌尖有浓浓豆香;玉米粥做的也是一绝,今年的新玉米配上各类应季豆子,煮到软糯粘稠,喝一口软绵绵流进喉咙,又能嚼到一口玉米粒,口感非常丰富实在!一大碗玉米粥价格为10元。
电话:15699926600 13911683271
价格:人均/30元-50元。