老北京传统小吃三、蛤蟆吐蜜

导语 每个地方都有独特的小吃,你是否怀念北京美味?北京传统小吃重在实在,更有百姓生活气息,味儿好又管饱。

  老北京传统小吃三、蛤蟆吐蜜

  蛤蟆吐蜜又称豆馅烧饼,豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。

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