炙子革命老北京炙子烤肉(西单店)
导语 帝都里烤肉店遍地都是，但哪家才是好吃的呢？怀旧派的烤肉去哪吃？哪家的炙子烤肉能吃出历史感？让小编来给您推荐推荐吧。
南城，老北京小吃的发源地，追寻各类小吃奔南城总是没错的。想吃炙子烤肉自然是到南城寻摸那绝味的苍蝇小馆，厚味居就是一处选择。
特别喜欢吃烤肉，尤其是老北京的炙子烤肉，肉经过腌制后又加入了洋葱香菜等，所以烤出来非常的入味，很久以前和朋友去西单那的炙子革命烤肉吃饭，一下就喜欢上了那里，怀旧的感觉非常不错。
怀旧派的老北京炙子烤肉
炙子革命老北京炙子烤肉(西单店)
特别喜欢这里的环境，就是这种透着寻常生活的温馨，又非常怀旧。当然烤肉的味道也是非常好的，环境再好只是一方面，味道其实才是硬道理，这里的烤肉味道非常不错，肥瘦合适口感极佳，最爱是羊肉肉质很嫩，烤肥牛也很推荐。
鲜菇酿肉馅应该是现代的产物了，烤出来有香菇的鲜和肉的香，两种完美的结合在一起，凉菜也特别有老北京家常的味道，尤其是他们家的拌凉皮，芝麻酱的味道很有儿时的感觉。
我爱的大把缸子、满墙过期的报纸和那充满历史味道的老北京炙子烤，处处给我留下了深刻的印象，现在他们家开了好几家分店，但我还是比较钟情于西单的老店，旧有旧的味道。
Tips：
推荐：烤羊肉、肥牛、牛心管、鲜菇酿肉馅、拌凉皮。
环境：透着寻常生活的温馨，又非常怀旧。
服务：热情贴心。
交通：地铁4号线灵境胡同(B口出)，步行550米即到。
店铺信息炙子革命老北京炙子烤肉(西单店)
地址：羊皮市胡同16号
时间：11:00 - 22:00
价格：87元
联系：010-66011550
