北京城里涮羊肉口味最棒的火锅店 老北京传统的铜锅涮肉(图)
导语 老北京城里最棒的火锅,您往这儿看!全是老北京传统的铜锅涮肉,铜锅、清汤、手切羊肉、自制调料,各位吃主儿心里都明镜似的,咱就不多言了。
口福居
推荐理由:口福居有三绝,哪三绝?请听分解,这第一绝就是羊肉,精选自内蒙古大尾寒羊的后腿,在自然环境下自然放牧,非人工饲养。此羊活泼矫健,其后腿肉肥而不腻,鲜而久香,真正久涮不老。二绝是口福居源自清末民初,是皇宫特制,其中糖蒜制作尤为考究,甜脆鲜香,开胃健脾,宜口生津。第三绝是口福居经张氏家族世传,汲取宫中极尽奢华调料之精华,几经改良,并结合现代饮食科学,小料浓香四溢,回味无穷。这三绝到底有多绝,恐怕还要您亲自去感受。
地址:华远街9号置地星座商业中心1楼。
人均:92元