北京韩国美食餐厅推荐 韩国电视剧掀起美食潮(图)
导语 韩国美食有哪些?北京韩国美食餐厅有哪些?韩国电视剧不仅帅哥美女让人迷恋,就连剧中的美食也很很高的人气。比如最近热播的电视剧《来自星星的你》就让炸鸡+啤酒火了。那么,今天就跟着韩剧去找找正宗的韩国美食吧。
北京韩国美食餐厅
想吃一顿正宗的韩餐并不用长途跋涉,跨越大海,在我们的身边就有许多高档正宗的韩国餐厅。那些身怀绝技,本身是韩国人或者师承韩国大厨的厨师们正在等待你的大驾光临。
北京三里屯"一锅"(One Pot by SSAM)
老饕点评:菜品的烹制上加入了很多西餐元素,但味道还是传统的,可谓是“西式”精致韩餐
“Ssam”在韩语中就是“包饭”的意思,是一种用各种蔬菜或海藻类食物包裹米饭或烤肉的韩国料理。该餐厅没有采用一般烤肉时的简单包饭,而是在形式上进 行了很多创新。沙拉、包饭、时尚韩国料理和直接从韩国进口的酒水,是菜单的主要内容。“Ssam”的菜肴秉承了韩餐低热量的特点,这里的大部分菜肴是经过 传统的熟成、发酵等方法制作而成。
"一锅"——即鸡、猪、牛、鱼、海鲜,不同主题的食材与对应菜蔬,装在锅里端上来,现场点火,咕嘟炖煮。等待时,记得用生牛肉包和炖猪肩肉打发时间——好了,新菜单点菜技巧您已掌握大半。我们暂时尝试了这三种——一锅芝士炒年糕,一锅猪肉炖鱿鱼和一锅拌饭。
北京昆仑饭店 云海餐厅
老饕点评:健康营养的韩国特色料理和传承精髓的韩国传统宫廷菜,“大长今”呈给皇上的御膳,如今在“云海”也能品尝到。
不像它的名字一般给人飘渺梦幻的感觉,餐厅的整体设计就是两个字“精致”。不管从整体的用餐环境还是到细节上的餐具的设计,都显现除了一种现代化的韩餐风尚。
餐厅的格局呈现雅致黑与奢华金的完美搭配,驱使着优雅神秘。装修设计简约舒适,清晰合理的将开敞就餐区的布局分布开来,卡座、散台、小包间……错致隔开,划分出多个私密小空间,无论是丝丝絮语还是情侣凝视的亲密镜头皆被成功保密和隔离,足见空间设置的精妙。
来源:MSN奢侈品