北京米其林三星级餐厅:LE PRE LENOTR

导语 北京米其林餐厅有哪些?北京有哪些米其林餐厅?米其林餐厅指南虽然还没有走进大陆,但现在,在北京依然有不少米其林光环下的美食之所,它们是荣获米其林星级餐厅的中国姊妹店,或是米其林大厨亲自主持。在这些地方你同样能够吃到大受国际美食家推荐的星级菜品,领略星级大厨的风采。

  北京米其林三星级法餐厅 LE PRE LENOTR

  想体验原汁原味的法国餐厅经理人全程恭候式服务吗?

  这是最具法国传奇色彩的老牌餐厅“米其林三星法餐厅Le Pre Lenotre”开在中国的第一家分店。另外,如果想体验法国餐厅经理人全程恭候式服务,也得来这里。

  LE PRE LENOTR位于建国路93号万达索菲特大酒店六楼,深蓝色厚绒地毯、黑色水晶吊灯、淡金色墙面、精致整洁的餐具、柔和的灯光以及舒缓的法国音乐,造就一个法国新古典主义的环境,绝对值得你专门安排一趟用餐旅行,恍然如置身巴黎街头。

  餐厅最人性化的设计是靠墙的那一排餐桌,精心设置的二人世界,优雅的黑色丝绒小沙发座专为女士准备的,坐上起柔软舒服,而男士则是一个简洁舒适的椅子,显得大方得体而有绅士风度。

  顶级葡萄酒能体现法餐的尊贵

  餐厅主厨弗兰德里克,以精湛的法式烹饪闻名,手法正宗又颇具时尚烹饪理念。

  点餐后,香槟酒是正宗法餐的开场,也可以点正宗的法国红白葡萄酒。传说中,香饼是能让女人更有女人味,让男人更有男人风度的名酒,而顶级葡萄酒则更能体现法餐的尊贵。

  鹅肝是法国菜的精粹所在

  鹅肝是法国菜的精粹所在,用顶级肥鹅肝精心制作的鹅肝批是这里点菜率最高的一道美味。搭配这道鹅肝批的杏肉果酱微微酸甜,面包则混合了大粒杏仁、核桃、榛子等坚果,外皮金黄之色让人浮想联翩,入口酥脆之余又回味丰富,充分展示了面点师的威力。餐后甜点可以咖啡和巧克力,吃法有顺序讲究,先是咖啡做的杯状慕斯,其次是咖啡味的软冰淇淋,再就是巧克力底、咖啡慕斯层和硬巧克力盖的蛋糕。

  人均消费:500元

  地址:朝阳区建国路93号万达索菲特大酒店6楼

  电话:010-85996666

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