北京冬天吃火锅的地方 秋冬最暖胃创意火锅(图)

导语 冬天在北京去哪吃火锅?十月底,北方迎来深秋初冬的交替时节,每当温度骤降,人们想到的第一个美食就是火锅,不过今天我们不说传统涮肉,好吃的也肯定是原本那几家。有一些特别的火锅,在城市的角落里冒着热腾腾的香气,正在准备迎接最“识货”的吃客。

  北京冬天吃火锅的地方:天正河豚

  天正河豚是一家以日本河豚为主要产品的日本料理店,其中主打的就是河豚鱼火锅,形式是采用非常流行的日本纸火锅,原料以河豚为主。这道菜是冬季的味觉之王,纯净的蒸馏水、昆布、鲣鱼一起炖出的鲜美鱼汤,再加入河豚骨、豆腐、蔬菜,一起涮煮,非常美味,可解除冬季胃寒的困扰。

  天正河豚

  人均: 450RMB

  地址: 北京市朝阳区新源里16琨莎中心3号楼

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