北京门头沟黄草梁当地土特产

　　当地土特产

　　1.东山京白梨

　　门头沟区是京白梨的原产地。门头沟的京白梨，呈扁圆形，果皮黄白色，果肉乳白色，皮薄、肉厚、汁多、核小，酸甜适中，是北京郊区名优特产之一。自明代在北京建都，白梨一直是宫廷贡品，尤其是清代的慈禧太后，特别喜欢东山村的白梨。

　　2.水灵核桃

　　门头沟区是我国重要的核桃出口基地之一，提起灵水核桃，人们便会伸出拇指，交口称赞：个大，皮薄，仁饱满，含油量高，近年已经建成了千亩核桃基地。核桃可强身健体，延缓机体衰老，对预防心血管疾病、避免中风有很大作用，也可以成一件不错的艺术品。

　　3.红杏

　　火村红杏主要分布在北京市门头沟区斋堂镇火村，现已开发红杏基地1000亩，成熟期在6月中、下旬火村红杏因原产于门头沟区斋堂镇火村而得名。该品种生长旺盛，抗逆性强，栽培容易。杏果圆形，色泽鲜艳，风味极佳。