北京夏天的下午去哪里度过?找一间优雅的餐厅品味惬意下午
导语 炎热夏日,在北京找一家优雅的餐厅,品一杯浓郁的下午茶,尝一口软糯的甜点,整个下午都会变得格外惬意悠然。
炎热夏日,找一家优雅的餐厅,品一杯浓郁的下午茶,尝一口软糯的甜点,整个下午都会变得格外惬意悠然。
三里屯:英式安薇塔
说起下午茶与三位女性有着深厚渊源,葡萄牙凯瑟琳公主最早将茶叶带到英国,有着茶女王之称的安妮女王将饮茶习惯进一步推广民间,安娜贝德芙公爵夫人在自家客厅宴请宾客,则形成了正统的维多利亚下午茶文化。
位于三里屯的安薇塔是一家纯正英式下午茶餐厅,既可在幽雅室内品茶闲谈,又可到露天花园沐浴着阳光饮茶。瓷器采用正宗的英国款式,质地是48%的动物骨瓷,玫瑰花等别致花纹点缀其上,每个茶壶都配备一个圆形加热器,确保茶水恒温。招牌甜点司康饼加入了红豆,柔软香甜。
爱美的女性可以尝尝维多利亚玫瑰水或玫瑰露,凝聚了加拿大玫瑰花的精华,富含维生素C。特色红茶精选了世界三大知名红茶:印度大吉岭红茶透着麝香葡萄香气,中国祁门红茶富有东方风情的兰花香,斯里兰卡乌巴茶泡出浓郁的红色茶汤。特调风味茶则采集了世界各地的原料,斯里兰卡茶叶、意大利佛手柑、尼日利亚可可、希腊冻桃干、泰国芒果、伊朗玫瑰花、阿根廷仙人掌、美国夏威夷果和开心果、波兰黑加仑、西班牙杏仁、保加利亚向日葵,将各国风味调配起来成为英式混合下午茶。
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