中国铁道博物馆周边美食
导语 当下,火车已经成为人们社会生活中不可缺少的交通工具之一,火车也有了其自有的发展史,要想了解这些知识,就去铁道博物馆,详尽的了解中华火车发展史。
中国铁道博物馆周边美食
一、花马天堂云南餐厅
位于前门二十三号,美国领事馆旧址的花马天堂云南餐厅,宽阔肃静的院落,每逢风吹过,院里百 年的古树便就沙沙的作响,如同进入一个神秘的世界,安静惊奇而又美好。穿过院落,推开厚重的玻璃门, 整体暗沉的神秘院落,并未带有很是浓重的云南民族元素,总体上延续了以香格里拉藏族文化为主题,结合 了云南其他众多少数民族的艺术元素,和谐大气。一眼望去就像是一个酒吧,迷情而暧昧。穿过一层大厅, 人声鼎沸,外国人也甚是很多,热闹非凡。去到二层,环境上明显的要更为明亮,几扇大玻璃窗,坐在窗边 ,看着窗外的人与物,心境也会不自觉地轻松下来。
菜品上,食材比较地道,加上现代的烹饪方式,创意之下不传统但正宗。凉拌椒麻鸡色彩丰富,使 用了红花椒,红花椒不那么烈,却有着更为优雅的香气。里面的鸡肉是炸过的,肉质紧致,外皮焦脆,浸在 葱麻汁里,咸鲜微辣回甘,味道随和,并没有看起来那么热烈。
云南野菜饼,食材虽是选用的野菜,口感却很细腻,并没有粗粮饼似得粗粝的口感,配上酱之后, 味道很好;云南大救驾,鲜香到位的口感,家常杂烩的感觉,里面的鸡蛋、年糕等都值得一尝,很开胃。
地址:东城区前门东大街23号G单元(美国使馆旧址东北角)
电话:010-85162698
二、铃木食堂
铃木食堂位于胡同里面,门脸很小却很精致,餐厅并没有大大的牌子,只在小木屋之上写着餐厅的 名字,清雅安静。一进门便别有一番风景,安静的小院儿,环境很好,日式风浓郁丰满。
日式牛肉火锅,菜量很足,小炉子能加热,锅里有牛肉、魔芋丝、香菇、胡萝卜、豆腐、生菜等食 材,满满一大锅的量。生蛋是有机的,搅拌好以后,作为蘸酱使用,如同寿喜锅一般的吃法,非常香。
地址:西城区杨梅竹斜街11-14(近大栅栏商业区) 电话: 010-63135409
电话: 010-63135409