门头沟爨底下有什么美食
导语 门头沟爨底下村好玩吗?爨(cuan,二声)底下村是门头沟区斋堂镇所属的一个自然行政村,距北京市区90公里。小村海拔650米,属清水河流域。自然植被良好,适合养羊,养蜜蜂。
门头沟爨底下有什么美食
农家特色菜:柴鸡炖山蘑、炸焖小鱼、小虾、人情菜、曲曲菜、炸花椒芽、炸香椿鱼、炖野兔、猪肉炖豆角、肉炒木兰芽、香椿摊鸡蛋、肉炒厥菜、乱炖、沙锅类、炸杏仁、各种野菜;
农家主食:贴饼子、菜团子、葱花饼、野菜水饺、家常饼、玉米粥、大豆米饭、土豆丝饼、面条;
烧烤类:烤全羊、烤羊腿、烤羊肉串等各种烧烤;
主要的美食都是在所居住的客栈中哦~