集发观光园当地饮食

　　集发观光园当地饮食

　　(无公害地道农家美食作者：快乐出发)

　　集发园内的饮食也有着传统地道的农家味，各种民俗传统小吃、农家饭菜百余种，全部食材都是园内自产，但海鲜类不多，想吃海鲜可以到北戴河景区周边解决。集发园内主要有两处比较不错的饮食好去处，园内还有小吃一条街和清真小吃，众多餐饮口味可供选择。推荐饮食：

　　1.绿色饭庄

　　推荐理由：这里是最主要的就餐区，分为两部分，一部分是小吃类，大锅炖菜、包粽子、蒸黏豆包、烤地瓜等特色农家菜肴现场制作;另一部分是特色农家菜类，戴河烤鱼、玉米、老豆腐都是值得推荐的食物，中晚餐还有乡村艺术团的红色经典文艺演出，可便吃边欣赏演出。

　　地址：河北省北戴河集发园内

　　电话：0335-5928138

　　价格：小吃类10元/人均;特色农家菜40元/人均。

　　2.老年颐养中心饭店

　　推荐理由：养老饭店的饮食比较贴近大众，主要是家常菜，味道鲜美、崇尚健康。另外还有假山瀑布、小桥流水和绿色植物营造的生态雅间，有墙壁式栽培各种蔬菜映衬下的生态间。

　　地址：河北省北戴河集发园内

　　电话：0335-4687999

　　价格：30元/人均。

　　当地特色小吃

　　集发园内的食物讲究传统的工艺做法，吃食也都是园里自己种植的食物，绿色无公害杂粮、蔬菜等，比较有口碑的就是园子自产的各种农作物制成的美食。

　　玉米

　　玉米几乎是集发园内每个游客必吃的食物之一，玉米产自集发园自己的蔬菜基地，颗粒饱满，属于粘玉米品种，非常甜，纯水煮，完全没有添加其他佐料蒸煮。

　　戴河鱼

　　集发园内，戴河穿行而过，可垂钓，戴河内的鱼大的可达几十斤重。戴河烤鱼是园子里的特色菜，一般为放上香肠丁、猪皮丁和茄子丁一起烤制，外焦内嫩，卖相好，非常入味。

　　老豆腐

　　老豆腐是当地农民制作的，据说现在只有乡村的妇女会做了，没有豆腐的豆腥味和石膏味,使豆腐保留本身的清香和最原始的营养，看似朴素却口感醇厚、独特。

　　小西红柿

　　园子内百余种瓜果采摘，但小西红柿最能上得了饭桌的，既可以饭前开胃，又能当饭后水果，小西红柿区别于圣女果，西红柿味浓郁，又多了圣女果的香甜，十分可口。

　　小烧酒

　　民俗大院内的酿酒坊应该就是小烧酒的出产地，小烧酒仅此一家，用五种粮食酿制，是比较柔和醇香的北方烧酒类型。

　　海鲜

　　来到北戴河，必然也要吃一顿海鲜，有一个既好玩又能吃到新鲜海鲜的方法--出海打渔，收获的海鲜可以让当地餐馆加工一下。北戴河有专门经营出海打渔的船只，体验一下渔民的生活，再收获一顿美食，不亦乐乎。

　　集发观光园行程规划

　　(斗鸡作者：佚名)

　　集发园面积大，内容多，吃住娱玩购齐全，还十分具有科普教育意义，比较适合带着孩子的家庭和友人聚会来玩。如果细品慢游，没有二三天很难尽兴，走马观花也需要大半天时间，但这样的地方很难让人走马观花，你不自觉就会被某一处新鲜吸引住，10分钟到北戴河海滨，顺便可以看海打渔。推荐行程：

　　集发园一日游

　　D1 观赏采摘区--民俗大院--农家动物园

　　观赏采摘、民俗展示和动物表演是集发园旅游的精华所在，如果你只有一天时间，强烈推荐这三处景点，在热带植物园内感受南国风光，漫步在树丛间的小路上，说不定会赶上猝不及防的"人工降雨";四季菜园内体验高科技的栽培技术带给我们生活的转变，给孩子科普自然、植物知识;在果园采摘各种时令水果，可看到一颗果树上结出六种水果。

　　中餐在绿色饭庄品尝新鲜健康的农家菜，下午从百花园漫步到民俗大院。民俗大院在园子的最南端，走进民俗大院，就像进入了上世纪五六十年代的乡村，你在袁氏织布坊看了弹棉花，在木匠铺跟老五讨教怎么将一块木料做成小板凳，又绕到豆腐坊喝一碗还飘着豆皮的豆浆，还有琳琅满目的生活用品和各种形状奇怪的酒瓶，你会觉得每个房间都像一个百宝箱。如果在秋收时节，还能赶上一场剥玉米比赛，又有趣又能体会老一辈人的辛苦。

　　接二连三的惊喜之后，就该放松娱乐一下了，农家动物园养了十几种农家动物，最有趣的是小猪跳水、斗鸡和小猪走钢丝等趣味演出，孩子还可以亲自喂养小动物。

　　(北戴河出海打渔作者：pingzi)

　　集发园、北戴河二日游

　　D1 观赏采摘区--民俗大院--娱乐项目

　　两天的时间游集发园就轻松许多了，第一天可以参考一日游的行程，可以有大把的时间去体验娱乐项目，园子里有百余种娱乐项目，惊险刺激、舒适休闲的都有，滑草、激流勇进和水上乐园是比较好玩的几个项目，也可以租一辆代步车，在百花园里闲逛，或者租一条乌篷船漫游戴河之上。

　　晚上入住戴河别墅，落地窗可欣赏到戴河风光和夜晚星空，站在阳台，对面的几只白鹭嬉戏，一只青蛙掠过水草都尽收眼底，河边种植的柳树垂在阳台上，一夜好梦。

　　D2农家动物园--侏罗纪公园--猛兽表演--北戴河看海打渔

　　除了农家动物园的趣味表演，临近采摘区还有侏罗纪公园和马戏团做猛兽表演，侏罗纪公园虽然不大，但采用高科技技术动态高仿，"热带雨林"薄雾缭绕、恐龙低吼，有种穿越侏罗纪时代的错觉。游完集发园，还有时间去北戴河看海打渔，北戴河有专门经营出海打渔的船只，如果能早起，朝霞初现，渔民打渔归来，体验一下渔民的生活，饱览大海的广阔，再收获一顿美食，不亦乐乎。

　　集发观光园其他信息

　　(雨中景作者：快乐出发)

　　当地气候环境

　　北戴河区受海洋气候的调节，夏无酷暑，冬无严寒。夏季的气温比北京要低3-7℃，再有阵阵海风吹拂，就更显得凉爽宜人了。冬季受渤海暖流的影响，最低气温很少低于零下10℃。

　　北戴河区常年保持一级大气质量，只有花香，没有污染，没有噪音，城市森林覆盖率52%，人均绿地630平方米，居全国首列。北戴河区还是世界著名的观鸟地，是我国第一个候鸟保护区。这里可以见到的鸟类有404种，占我国现存鸟类的45%。

　　北戴河的“三大怪”

　　北戴河的"三大怪"：第一怪是北戴河的天气怪，阴天下雨赶礼拜。星期一到星期五，天气特别好。而星期六、星期天却下雨一年四季都是如此。第二怪是女人都比男人"坏"。这个"坏"是对北戴河女人的美称，是说北戴河女人都在外面工作，而男人却在家里当"家庭主妇"，看孩子，喝茶，玩字画，尽享生活。第三怪是自行车比汽车跑得快。因为北戴河是北京的后花园，国家领导经常去，领导一去道路全封闭，只准自行车行驶。所以说自行车比汽车跑得快。

　　当地购物

　　集发园内部购物

　　集发观光园内随处可见购物销售处，游客们可购买到园内自产的四季都新鲜的瓜果蔬菜;各种无公害杂粮、自酿小烧酒、集发大酱、花生油、香油;传统工艺生产的集发火腿肠，以及传统方式编织、制作的手工艺品等，在购物街和购物大厅还可以买到当地特色的旅游纪念品。

　　(传统工艺制作成的集发佐餐农产品作者：佚名)

　　北戴河特产

　　贝雕精品：贝雕是采用天然贝壳，通过烧料选出优质的贝壳进行加工，根据各种造型的模具，制成各种动物、植物等。然后由技术人员把具有特点的贝壳粘在模具上，就成了一个个栩栩如生的动、植物。如此地道的北戴河地方特产，喜欢就带走吧!

　　布鞋：纳鞋底是北戴河人民生活中创造的手工制鞋工艺，把碎布头用面粉打成浆糊粘合做成壳，待晒干后制成鞋底，再用麻绳纳成底，经上邦做成布鞋。这种布鞋轻便、舒适、防滑。

　　珍珠：戴上用珍珠做成的饰品不单单美观了，珍珠中所含有的一些微量元素，对人体皮肤有一定好处，可杀菌止痒。鉴别珍珠真假的方法是：将两粒珍珠对磨，会产生一些珍珠粉，再将珍珠粉擦去是没有任何划痕的。假如有划痕不能复原的就可能是贝壳粉压制成的珠子了。

　　旅游小贴士

　　1.北戴河是著名的避暑胜地，气候凉爽，昼夜温差大，建议带一件外套备用。

　　2.推荐去市场买海鲜，新鲜好吃，自己做便宜，景区餐馆很贵。海鲜市场注意不要搭理说代加工的，还有注意秤的多少。

　　3.吃饭最好能去居民区，不要去旅游区，特别贵!