老北京式下午茶

导语 本城下午茶场地众多,多数集中在五星级酒店,英式下午茶最能代表绅士淑女的高质生活方式,其次还有各种经地域改良后的港式下午茶、台式下午茶以及带有中国内地少数民族餐饮习惯的下午茶,我们渐渐将下午茶列入日常生活,只是为享受生命里每天都拥有这样一段承上启下的完美时光。

  老北京式下午茶

老舍茶馆(前门店)

  老舍茶馆(前门店)

  盖碗茶时光机

  下午茶一般都是有钱有闲一族用以打发时间的招,很少会有哪个地方的下午茶如北京般,丝丝入扣地融化在本地居民的生活中。老舍先生云:“茶馆是三教九流会面之所,可以容纳各色人物,一个大茶馆就是一个小社会。”说的就是老北京的茶馆。

  30年前,前门西南侧大街边儿两分钱一碗的茶和一摞摞的粗瓷大碗曾让无数人驻足,时至今日,这里依旧生意兴隆。只是昔日寒酸的小街边摊如今已经摇身变作了楹联画饰的三层楼老舍茶馆。沿着木栏杆的楼梯刚爬至三层,就能听到鼓掌喝彩以及瓷器碰撞的声儿。北京人喝茶用的都是盖碗,盖为天,托为地,碗为人,喝时把盖轻轻掀来一条小缝儿,举至嘴前小啜。不习惯盖碗和嘈杂环境的话,这里也有雅静的功夫茶伺候。茶楼的二层是四合茶院,仿四合院的建筑里一共有9间包房,包房费按房间大小从60元/小时到280元/小时不等,280元/小时的包间可容纳15人。庭院里萋萋绿草,红灯笼、蝈蝈叫、鸟啼及灰瓦朱檐一应俱全,装潢虽古色古香,无线网、电视却一样不少。

  这里的表演从每天下午2点开始,2点到5点间是免费演出,在3楼的品茶大厅里买上一位38元的茶水,听听民乐,看看茶艺及皮影戏表演,一下午的时间很快就过去了。每晚及周末的演出需买票进场,相声段子、大鼓书、变脸、单弦、折子戏,都是中华的传统名粹。

  西城区前门西大街正阳市场3号楼(6303 6830),每天14:00-18:00,基本消费:普通茉莉花茶38元/位,点心皆为6元/份,瓜子8元/份。

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